Bật mí cách chọn mua máy sấy hoa quả tốt nhất

Hoa quả sấy là loại thực phẩm rất được ưa chuộng hiện nay. Sấy khô cũng là một cách bảo quản hoa quả vô cùng hữu hiệu có thể lưu trữ hoa quả trong một khoảng thời gian dài mà không lo về chất lượng. Ngoài việc dùng biện pháp phơi truyền thống thì việc sử dụng máy sấy hoa quả cũng là một phương pháp hiện đại và mang lại năng suất tối ưu.

Máy sấy hoa quả là gì?

Chắc hẳn các bạn đã từng nghe đến loại máy này rồi đúng không. Thực chất chiếc máy này với nhiệt độ cao có thể nhanh chóng lấy đi thành phần nước có trong các loại trái cây mà không làm mất đi thành phần dinh dưỡng. Không chỉ sấy hoa quả, thông thường những chiếc máy sấy này có thể sử dụng để sấy nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá, nấm,…

Tại sao nên mua máy sấy hoa quả công nghiệp?

Có nên mua máy sấy hoa quả? Một trong các cách chế biến và bảo quản hoa quả để sử dụng dài ngày thì sấy lạnh được coi là phương pháp hữu hiệu. Hoa quả sau sấy có thể bảo quản được nhiều tháng, thậm chí là cả năm nếu quy trình sấy đảm bảo.

So với cách phơi hoa quả, nông sản trên nền gạch bằng ánh sáng mặt trời vừa nhiều rủi ro lại không đảm bảo an toàn vệ sinh thì bạn nên biết đến cách sấy lạnh trái cây bằng máy sấy hoa quả công nghiệp.

Sử dụng máy sấy hoa quả giúp tiết kiệm thời gian công sức

Máy sấy hoa quả công nghiệp chỉ mất 50% thời gian sấy so với các phương pháp sấy truyền thống. Hệ thống khay sấy xếp chồng lên nhau tiết kiệm diện tích. Quy trình sấy hoàn toàn tự động, không mất thời gian lật, chở và trông chừng. 

Tiết kiệm chi phí tối đa khi sử dụng máy sấy lạnh hoa quả

Sử dụng máy móc vừa chuyên nghiệp hóa quá trình sản xuất, vừa giảm một lượng chi phí nhân công hàng tháng tốn kém. Giá máy sấy lạnh công nghiệp phù hợp với mọi mô hình sản xuất, kinh doanh.

Đảm bảo an toàn vệ sinh khi dùng máy sấy lạnh

Máy sấy hoa quả công nghiệp vận hành với cơ chế đốt nóng luồng khí đối lưu và sấy khô thực phẩm tự động trong buồng kín. Điều này làm hạn chế sự xâm nhập của côn trùng, khói bụi. Hoa quả, dược phẩm, cơm cháy, thịt gà, … đều được để trên các khay thay vì để dưới nền đất như trước đây. 

Máy công nghiệp sấy được nhiều loại thực phẩm khác nhau

Công nghệ sấy tuần hoàn khí kín có thể sấy được hầu hết các loại thực phẩm, nông sản, món ăn. Với nhiệt độ sấy có thể điều chỉnh được, máy sấy được các loại thực phẩm như hải sản, hoa quả, các loại chè khô, măng, nấm, cơm cháy, khô gà, …

Cách chọn mua máy sấy hoa quả đúng cách

Nên mua máy sấy hoa quả loại nào? Để chọn được một chiếc máy sấy tốt, bạn cần lưu ý một số tiêu chí sau đây:

Nhiệt độ máy sấy 

Máy dùng để sấy hoa quả hoạt động theo nguyên lý rút nước từ bên trong sản phẩm. Từ đó giảm độ ẩm trong hoa quả, giữ lại thành phần dinh dưỡng tự nhiên. Do vậy đây là yếu tố vô cùng cần thiết cho một chiếc máy sấy tốt. 

Thông thường, nhiệt độ sấy phù hợp cho các loại thực phẩm là 40 đến 80 độ. 

Nhiều người vẫn có những quan niệm cần phải sử dụng nhệt độ cao để sấy hoa quả mới đạt chất lượng tốt. Thế nhưng đang là suy nghĩ hoàn toàn sai. Khi sử dụng nhiệt độ cao sẽ khiến hoa quả bị chín hoặc cháy làm ảnh hướng đến hương vị. Hơn nữa thành phần dinh dưỡng sẽ không được giữ lại trọn vẹn. 

Chính vì vậy, ta nên lựa chọn dòng mấy sấy lạnh để có thể tạo ra những sản phẩm hoa quả sấy chất lượng nhất. 

Bên cạnh đó, mỗi loại hoa quả khác nhau, lại có thời gian sấy, quá trình sấy khác nhau. Chính vì vậy cần chọn một chiếc máy sấy hoa quả có dải sấy rộng, có thể linh hoạt điều chỉnh nhiệt độ, chương trình sấy.

máy sấy hoa quà
Hoa quả sấy lạnh

Công suất máy sấy hoa quả

Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng và xuất bán, để chọn công suất sấy của máy sấy hoa quả. Tránh lãng phí hoặc không đáp ứng được hết nhu cầu. Nếu như bạn là doanh nghiệp, cơ sở sản xuất nhỏ nên lựa chọn những loại máy sấy khoảng 100 – 500 kg. Còn nếu như bạn có một cơ sở sản xuất lớn, có thể cân nhắc lựa chọn các sản phẩm máy sấy lạnh từ 500kg trở lên. 

Chất liệu máy sấy

Khay sấy là nơi bạn đặt hoa quả lên để sấy, đây là phần quan trọng nhất của một chiếc máy dùng sấy hoa quả. Nếu khay sấy được làm bằng chất liệu không chịu được nhiệt độ cao hay chất liệu không an toàn thì đây là điều bạn nên tuyệt đối cân nhắc. Hiện nay, đa số các khay sấy được sử dụng chất liệu nhựa cao cấp chịu nhiệt hoặc inox. Bạn có thể lựa chọn những loại máy sấy hoa quả Inox 304, đây là loại Inox có khả năng chịu nhiệt và khả năng cách nhiệt cao.

Xuất xứ của máy sấy hoa quả

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các dòng máy sấy khác nhau ra đời với nhiều công nghệ, xuất xứ khác nhau. Cần tìm hiểu kỹ các hãng sản xuất khác nhau để không mua phải những sản phẩm máy sấy kém chất lượng. Trên thị trường có rất nhiều hãng máy sấy nhập khẩu từ Trung Quốc, khiến việc bào trì và bảo dưỡng khó khăn.

Máy sấy hoa quả SASAKI: Ưu điểm đến từ công nghệ Nhật Bản

SASAKI với hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất và xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản và Châu Âu, công nghệ sấy lạnh SASAKI là công nghệ tiên phong trong việc áp dụng công nghệ sấy lạnh với hoa quả nói riêng và nông sản nói chung. 

SASAKI có thể giải quyết được bài toán về vốn đầu tư ít, thời gian bảo quản lâu, sự linh hoạt trong chuyển đổi công nghệ, giảm gánh nặng về logistics…

Với công nghệ độc quyền Nhật Bản, máy sấy lạnh SASAKI giữ được trọn vẹn hương vị, dinh dưỡng, nguyên màu, nguyên mùi, nguyên vị của các loại trái cây.

Máy sấy hoa quả
Sản phẩm hoa quả sấy lạnh

Nhờ nguyên lý tách ẩm độc lập – kép, sản phẩm được rút ẩm đồng đều, đạt được độ ẩm tối ưu (<5%) mà không bị phụ thuộc vào các yếu tố của môi trường bên ngoài. Với chức năng UV diệt khuẩn, sản phẩm hoa quả sấy hạn chế được đối đa tình trạng ẩm mốc, đảm bảo chất lượng, vệ sinh thực phẩm.

Bên cạnh đó, khả năng tiết kiệm năng lượng của công nghệ sấy lạnh SASAKI giúp khách hàng giảm chi phí sản xuất, cũng như chi phí nhân công. Tất cả các trang thiết bị đều được lắp ráp và sản xuất tại Việt Nam. Vì vậy có thể dể dàng bảo dưỡng, bảo trì và nâng cấp dễ dàng.

Với sự hài lòng của khách hàng là tôn chỉ, máy sấy lạnh SASAKI xứng đáng là giải pháp hiệu quả cho đầu ra cho nông sản Việt, tiết kiệm năng lượng, thân thiện môi trường, nâng cao giá trị và thương hiệu nông sản Việt Nam không chỉ trong nước mà còn tại thị trường quốc tế.

Tham khảo mẫu máy sấy hoa quả công nghiệp bán chạy nhất 2022

Nếu quý doanh nghiệp muốn sấy hàng tấn nông sản, thì Máy sấy lạnh HPTSASAKI010 là một gợi ý không tồi. Theo đó, HPTSASAKI010 mẫu máy sấy được các doanh nghiệp tìm kiếm nhiều nhất hiện nay.

Buồng sấy thực phẩm HPTSASAKI010 sở hữu kiểu dáng công nghiệp hiện đại với máy bơm nhiệt tự động, bảng điều khiển điện tử dễ dàng theo dõi thời gian sấy, nhiệt độ và độ ẩm. Máy được làm từ inox 304 bền bỉ, không bị oxi hóa dù tiếp xúc với các chất có tính ăn mòn cao. Nhờ đó, thực phẩm sấy bằng máy sấy công nghiệp SASAKI an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Máy hoạt động theo nguyên lý tuần hoàn khí qua hệ thống bơm nhiệt để gia nhiệt và tách nước. Đây chính là công nghệ sấy lạnh tân tiến nhất hiện nay. Do đó, thực phẩm được sấy trong buồng sấy bơm nhiệt HPTSASAKI010 không những khô nhanh hơn mà còn giữ được đến 95% giá trị dinh dưỡng, hình dáng, màu sắc, hương vị nguyên bản của thực phẩm.

Quá trình sấy hoa quả diễn ra nhanh chóng, rút ngắn thời gian tạo ra sản phẩm giúp doanh nghiệp tiết kiệm điện năng tiêu thụ và tăng lợi nhuận tối đa trong kinh doanh.

Máy sấy hoa quả SASAKI
Máy sấy hoa quả HPTSASAKI010 – Sấy tối đa 100kg/mẻ

Thông số kỹ thuật

  • Khối lượng sấy: 100 kg sản phẩm/lượt sấy.
  • Khung máy: Inox, thép
  • Chất liệu khay sấy: inox 304
  • Nhiệt độ sấy: 3-80 độ
  • Công suất tiêu thụ điện: 1.1 Kwh
  • Số lượng khay sấy: 25 khay (12m2)

Chi tiết Thông số kỹ thuật máy sấy lạnh HPTSASAKI010

Các sản phẩm máy sấy trái cây công nghiệp khác của SASAKI

Để phục vụ cho nhiều nhu cầu sấy khác nhau của từng quy mô doanh nghiệp SASAKI cung cấp thêm các phiên bản sản phẩm máy sấy công nghiệp khác như. Mua máy sấy hoa quả ở đâu để phù hợp nhất với mô hình kinh doanh của bạn? Hãy liện hệ với SASAKI để được tư vấn kịp thời.

Máy sấy lạnh HPTSASAKI020

Máy sấy lạnh HPTSASAKI0805

Máy sấy lạnh HPTSASAKI0810

Máy sấy lạnh HPTSASAKI0815

Máy sấy lạnh HPTSASAKI0825

Bảng giá máy sấy hoa quả công nghiệp năm 2022

Máy sấy hoa quả giá bao nhiêu sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Sấy được khối lượng lớn trái cây, thực phẩm, nông sản,…có thể từ vài trăm kg đến hàng đến hàng tấn. Máy sấy thực phẩm công nghiệp chỉ phù hợp với những đơn vị/doanh nghiệp chế biến và kinh doanh thực phẩm sấy, đáp ứng nhu cầu sản xuất, tiêu thụ thực phẩm sấy lớn.

Bảng giá máy sấy lạnh

Tên máy Công suất sấy Số khay Giá tiền
HPTSASAKI010 100kg/mẻ sấy 25 (12m2) Liên hệ
HPTSASAKI020 200kg/mẻ sấy 40 (17m2) Liên hệ
HPTSASAKI0805 500kg/mẻ sấy 176 (86m2) Liên hệ
HPTSASAKI0810 1000kg/mẻ sấy 396 (192m2) Liên hệ
HPTSASAKI0815 1500kg/mẻ sấy 572 (278m2) Liên hệ
HPTSASAKI0825 2500kg/mẻ sấy 1100 (535m2) Liên hệ

Liên hệ tư vấn

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ ORGEN
Văn phòng Hà Nội : 5/299 Tây Sơn,Đống Đa, Hà Nội
Chi nhánh HCM: 270A Lý Thường Kiệt, phường 14, quận 10, Tp.HCM
Nhà máy sản xuất: Lô 3, đường TS8, KCN Tiên Sơn, xã Nội Duệ, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam.
Liên hệ hỗ trợ 100% chi phí sấy mẫu nông sản qua:
Hotline: 0968 723 079
Email: [email protected]
Website: https://sasaki.com.vn/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *