Các bước sấy đương quy sấy lạnh bằng máy sấy dược liệu SASAKI

Đương quy là một loại dược liệu quý dùng để chữa nhiều bệnh như các bệnh về răng miệng, mồ hôi trộm, mất ngủ, táo bón, viêm tuyến tiền liệt,… Hiện SASAKI đang cung cấp các dòng máy sấy đương quy giúp sấy lạnh nhanh đương quy tiết kiệm năng lượng.

Công dụng của đương quy sấy khô

Theo y học cổ truyền thì đương quy chủ yếu bổ huyết là chính, tuy nhiên đương quy còn giúp hỗ trợ các bệnh lý thường gặp như:

• Hỗ trợ điều trị khó đẻ, phôi thai ngược,phụ nữ khó có con
• Người mắc bệnh tiểu khó
• Hỗ trợ điều trị mất máu do băng huyết lâu ngày, mất máu sau sinh
• Phụ nữ bị đau bụng khi mang thai
• Hỗ trợ trị viêm tuyến tiền liệt, tâm huyết hư, mất ngủ
• Hỗ trợ điều trị bệnh liên quan đến động mạch vành
• Làm lành vết thương do vấp ngã gây đau, hỗ trợ điều trị bại liệt tứ chi và đau cột sống.

Máy sấy đương quy công nghiệp SASAKI

Để sấy khô đương quy bạn có thể sấy bằng máy sấy dược liệu sử dụng phương pháp sấy lạnh để giữ màu và dược tính tốt nhất. Đương Quy sấy lạnh sẽ khô, giữ mùi thơm tốt hơn so với khi sấy bằng máy sấy lạnh.

Với công nghệ sấy lạnh của Nhật Bản đã đem lại cho bà con sản phẩm sau sấy có độ ẩm và có độ dẻo vừa phải. Đặc biệt hình dạng của củ đương quy sau sấy có kích thước gần như không đổi so với kích thước ban đầu, không làm mất màu mất mùi mất vị.

Các bước sấy đương quy bằng máy sấy dược liệu SASAKI

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Cây đương sau khi quy thu hoạch cắt bỏ phần thân và lá, giữ lại phần củ và rễ. Loại bỏ củ hỏng, củ không đạt chất lượng, sau đó rửa thật sạch

Bước 2: Phơi khô ráo nước

Sau khi rửa xong cần đưa ra hong khô hết nước khoảng 1 đến 2 ngày sao cho nước không bám vào đương quy nữa, bề mặt ngoài của đương quy đã se se thì đưa vào kho bảo quản.

Bước 3: Phân loại

Nhằm giảm thời gian sấy và tăng độ đồng đều của chất lượng sản phẩm sau sấy. Đương quy sau khi để ráo nước cần phân loại theo kích thước. Bởi củ to sẽ sấy lâu hơn, nên khi phân loại to – nhỏ sẽ giúp sản phẩm đầu ra được đồng đều, đảm bảo chất lượng.

Bước 4: Sấy đương quy bằng máy sấy dược liệu SASAKI

Đây là bước quan trọng nhất bảo đảm chất lượng của đương quy sấy lạnh, điều kiện sấy phải sao cho phù hợp nhất. Máy sấy lạnh SASAKI với công nghệ sấy lạnh của Nhật Bản đem lại sản phẩm sau sấy nguyên màu, nguyên mùi, nguyên vị, giữ nguyên dược tính quý của đương quy.

• Cho khay chứa đương quy đã rửa Hoặc hong khô vào máy sấy
• Điều chỉnh thời gian sấy khoảng 30 giờ (phụ thuộc vào kích cỡ của đương quy)
• Điều chỉnh nhiệt độ sấy 40 – 45°C (nhiệt không được quá cao để không làm cháy vỏ đương quy hoặc làm mất màu sắc tự nhiên của đương quy).

(Các bước chi tiết theo chương trình đã cài đặt trên máy sấy tự động và tùy thuộc vào kích thước của củ đương quy mà có sự khác nhau giữa các bước sấy).

• Độ ẩm sau sấy tùy thuộc vào yêu cầu chủng loại sản phẩm, có thể từ 10 – 13%.

Bước 5: Thành phẩm và bảo quản

Đương quy sấy sau khi sấy bằng máy sấy lạnh Sasaki vẫn sẽ giữ nguyên được dược tính đặc biệt của mình. Nhà máy chế biến dược liệu đóng gói kỹ lưỡng, có thể hút chân không để kéo dài thời gian bảo quản.

Vậy với các bước sấy đương quy ở trên thì người dùng có thể lựa chọn loại máy sấy nào? Dưới đây là một số dòng máy sấy lạnh dược liệu chất lượng cho các nhà máy chế biến tham khảo.

Xem thêm:

• Cải thiện chất lượng dược liệu bằng máy sấy Sasaki
• Top 5 máy sấy dược liệu tốt nhất hiện nay

Top 5 máy sấy lạnh đương quy chất lượng nhất

Máy sấy lạnh HPTSASAKI010 – Sấy 100kg/lượt sấy

HPTSASAKI 010 được sử dụng để sấy thực phẩm, nông sản, thủy sản dược liệu có giá trị cao. Máy sử dụng công nghệ chế biến tối ưu nhất hiện nay.

• Khung máy: Inox, thép
• Chất liệu khay sấy: inox 304
• Nhiệt độ sấy: 10 – 80 °C
• Công suất tiêu thụ điện: 1.1 Kwh

Máy sấy lạnh HPTSASAKI020 – 200kg/lượt sấy

Máy sấy lạnh thông minh tăng tốc HPTSASAKI020 là dòng máy sấy lạnh được trang bị nhiều tính năng độc đáo. Với công nghệ độc quyền đến từ Nhật Bản, HPTSASAKI020 được dự đoán sẽ là “trợ thủ đắc lực” trong việc nghiên cứu và chế biến nông sản, tiết kiệm thời gian, chi phí sản xuất.

• Khung máy: Inox, thép
• Nhiệt độ sấy: 10 – 80°C
• Công suất tiêu thụ điện: 2.2 Kwh
• Số lượng khay sấy: 36 khay

Máy sấy lạnh HPTSASAKI0810 – 1000kg/lượt sấy

Máy sấy lạnh HPTSASAKI0810 (1000 kg) phục vụ cho công nghiệp, đáp ứng nhu cầu sấy 1000kg nguyên liệu tươi/ mẻ. Máy sấy HPTSASAKI0810 là sự lựa chọn hoàn hảo cho các doanh nghiệp có công suất sấy lớn trở lên.

• Khung máy: Inox, thép
• Chất liệu khay sấy: Khay nhựa chịu nhiệt (810 x 600)
• Nhiệt độ sấy: 10 – 80°C
• Công suất tiêu thụ điện: 10.3 Kwh
• Số lượng khay sấy: 396 (192m2)

Máy sấy lạnh HPTSASAKI0825 – 2500kg/lượt sấy

Máy sấy lạnh SASAKI với công suất cực lớn đáp ứng sản lượng 2,5 tấn nguyên liệu tươi/ mẻ sấy. Với công nghệ hiện đại nhất so với các dòng máy sấy lạnh trên thị trường, máy sấy lạnh SASAKI sấy đa chủng loại là lựa chọn tối ưu cho các doanh nghiệp có sản lượng sấy lớn giúp nâng tầm sản phẩm và giá trị của doanh nghiệp.

• Khung máy: Inox, thép
• Chất liệu khay sấy: Khay nhựa chịu nhiệt (810 x 600)
• Nhiệt độ sấy: 10 – 80°C
• Công suất tiêu thụ điện: 19.0 Kwh
• Số lượng khay sấy: 1100 (535m2)

Máy sấy lạnh HPTSASAKI0815 – 1500kg/lượt sấy

Máy sấy lạnh HPTSASAKI0815 (1500 kg) phục vụ cho công nghiệp, đáp ứng nhu cầu sấy 1000kg nguyên liệu tươi/ mẻ. Máy sấy HPTSASAKI0815 là sự lựa chọn hoàn hảo cho các doanh nghiệp có công suất sấy lớn trở lên.

• Khung máy: Inox, thép
• Chất liệu khay sấy: Khay nhựa chịu nhiệt (810 x 600)
• Nhiệt độ sấy: 10 – 80°C
• Công suất tiêu thụ điện: 11.3 Kwh
• Số lượng khay sấy: 572 (278m2)

Như vậy, tùy vào sản lượng, nhu cầu sản xuất của từng nhà máy mà nhà đầu tư có thể lựa chọn các loại máy khác nhau.

Các loại máy sấy đương quy trên chủ yếu khác nhau về công suất. Các điều kiện còn lại như chất lượng sản phẩm đầu ra, tiết kiệm năng lượng, 1000+ chương trình sấy thông minh,… vẫn được bảo toàn với tất cả đầu máy.

Để được tư vấn và báo giá máy sấy đương quy, khách hàng vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ ORGEN

Văn phòng Hà Nội : 5/299 Tây Sơn,Đống Đa, Hà Nội

Chi nhánh HCM: 270A Lý Thường Kiệt, phường 14, quận 10, Tp.HCM

Liên hệ hỗ trợ 100% chi phí sấy mẫu nông sản qua:

• Hotline: 0968 723 079
• Email: sales@sasaki.com.vn
• Website: https://sasaki.com.vn/

Sasaki

Chủ tịch Tập đoàn nông nghiệp hữu cơ Orgen Corp SASAKI luôn theo đuổi 5 lợi ích cốt lõi để từ đó không ngừng phát triển, không ngừng cống hiến. Năm lợi ích đó là: "Lợi ích cho khách hàng, lợi ích cho nhân viên, lợi ích cho môi trường, lợi ích cho đất nước và cuối cùng là lợi ích cho doanh nghiệp".