Sử dụng máy sấy cá khô giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm

Cá khô là mặt hàng rất được ưa chuộng hiện nay, không chỉ được sử dụng như thức quà vặt mà còn áp dụng cho những bữa ăn thêm nhanh chóng, tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng. Có nhiều hình thức sấy cá khô hiện nay, nhưng sử dụng máy sấy cá khô là hình thức phổ biến hơn cả. Hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân qua bài viết dưới đây nhé!

Vì sao sản phẩm cá khô ngày càng được ưa chuộng?

Hương vị thơm ngon, ứng dụng được cho nhiều mục đích khác nhau

Sản phẩm cá khô xuất hiện từ rất lâu trước kia với các biện pháp sấy khô thủ công truyền thống. Tuy nhiên, cuộc sống ngày càng hiện đại, công nghệ sấy ngày càng đa dạng thì yêu cầu về chất lượng sản phẩm cũng cao hơn. Cá khô hiện nay không chỉ được sử dụng cho các bữa ăn đơn giản, nhanh chóng nhưng vẫn đủ dinh dưỡng, mà còn được tẩm ướp rồi làm quà vặt. Các món cá sấy khô tẩm gia vị cũng được sử dụng phổ biến như một loại đặc sản của vùng biển, dùng để biếu tặng.

Thời gian bảo quản lâu

So với cá tươi, thời gian bảo quản của cá khô được lâu hơn. Do đó, khách hàng thường lựa chọn mua cá khô với số lượng nhiều, để dành sử dụng dần trong thời gian dài. Môi trường để bảo quản cá khô cũng không cần phức tạp như sản phẩm cá tươi. Bạn chỉ cần bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng khí và sạch sẽ là được.

Rút ngắn thời gian chế biến

Cuộc sống ngày càng bận rộn, con người cũng cần nhiều hơn những loại thực phẩm có thể rút ngắn thời gian chế biến hoặc sử dụng trực tiếp trong trường hợp quá bận rộn. Chính vì thế, với cá khô tẩm ướp, bạn có thể sử dụng ngay cùng cơm, còn với những loại cá sấy một nắng, bạn có thể nướng hoặc chiên sơ trước khi sử dụng.

Vì sao máy sấy cá khô được ứng dụng phổ biến?

Chất lượng sản phẩm sấy đồng đều

Nguyên nhân đầu tiên khiến nhiều người lựa chọn máy sấy cá khô cho quy trình và cách làm cá sấy khô của mình chính là vì độ đồng đều của sản phẩm. Áp dụng công nghệ sấy, sản phẩm cá khô sẽ được đảm bảo các về hương vị lẫn hàm lượng dinh dưỡng bên trong. Đồng thời, việc sấy trong không gian kín giúp thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đáp ứng năng suất cao

Sấy bằng phương pháp truyền thống đôi khi phụ thuộc nhiều vào tình trạng thời tiết cũng như sản lượng mỗi lần sấy không đảm bảo được chắc chắn. Thế nên, lượng sản phẩm đáp ứng ra thị trường cũng không chắc chắn. Ngược lại, nếu sử dụng máy sấy cá khô, bạn không chỉ chủ động được về thời gian mà năng suất sản phẩm cũng được đảm bảo, giữ được uy tín của nhà sản xuất.

Tiết kiệm chi phí

Đầu tư máy sấy cá khô, khách hàng có thể tiết kiệm được chi phí nhân công cũng như những chi phí về năng lượng. Vì phần lớn công việc đều được thực hiện bởi máy móc, nên số lượng người cho từng công đoạn cũng được giảm bớt, tiết kiệm được chi phí vận hành trong suốt quá trình hoạt động.

Máy sấy cá khô SASAKI – Sản phẩm được nhiều khách hàng ưa chuộng

Sử dụng công nghệ hiện đại bậc nhất Nhật Bản, máy sấy cá khô công nghiệp Sasaki mang đến cho khách hàng sự hài lòng bởi nhiều yếu tố.

Áp dụng công nghệ sấy lạnh tiên tiến

Máy sấy cá khô SASAKI là sản phẩm máy sấy công nghệ cao, được áp dụng công nghệ sấy lạnh tiên tiến, mang đến nhiều tính năng vượt trội cả về phương thức vận hành cũng như chất lượng sản phẩm.

Dải nhiệt độ sấy rộng

Với dải nhiệt độ từ 3 độ – 80 độ, khách hàng có thể áp dụng máy sấy cho nhiều chủng loại cá khác nhau. Đồng thời, bạn có thể chuyển từ chế độ sấy sang bảo quản sản phẩm nếu chưa kịp thu hoạch. Ngoài sản phẩm cá khô, dải nhiệt độ của máy còn có thể ứng dụng cho nhiều loại thực phẩm khác nhau: từ thịt, hải sản cho đến rau củ, nông sản, dược liệu; thậm chí sấy cả các loại thực phẩm cao cấp như yến sào. 

Xem thêm: Nhiệt độ sấy cá khô thích hợp nhất là bao nhiêu?

Đa dạng công suất, chế độ bảo hành tốt

Lựa chọn máy sấy cá khô SASAKI, khách hàng có thể thoải mái lựa chọn giữa nhiều loại máy với đa dạng công suất khác nhau, từ 100kg/lần sấy cho đến 2,5 – 3 tấn/lần sấy. Đồng thời, khi mua sản phẩm, khách hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt cũng như nhận được chế độ bảo hành tốt. 

Mọi thông tin chi tiết về giá máy sấy cá khô SASAKI, quý khách hàng vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ ORGEN
Văn phòng Hà Nội : 5/299 Tây Sơn,Đống Đa, Hà Nội
Chi nhánh HCM: 270A Lý Thường Kiệt, phường 14, quận 10, Tp.HCM
Nhà máy sản xuất: Lô 3, đường TS8, KCN Tiên Sơn, xã Nội Duệ, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam.
Liên hệ hỗ trợ 100% chi phí sấy mẫu nông sản qua:
Hotline: 0968 723 079
Email: sales@sasaki.com.vn
Website: https://sasaki.com.vn/

Thông tin chi tiết về máy sấy cá khô sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!

Trần Thị Thu Trang

Chủ tịch Tập đoàn nông nghiệp hữu cơ Orgen Corp SASAKI luôn theo đuổi 5 lợi ích cốt lõi để từ đó không ngừng phát triển, không ngừng cống hiến. Năm lợi ích đó là: "Lợi ích cho khách hàng, lợi ích cho nhân viên, lợi ích cho môi trường, lợi ích cho đất nước và cuối cùng là lợi ích cho doanh nghiệp".