Máy sấy khô bò công nghiệp đa năng giá tốt nhất hiện nay

Thịt bò khô trở thành một trong những món ăn vặt hấp dẫn nên rất đáng để bạn đầu tư kinh doanh. Vậy cách làm bò khô từ máy sấy khô bò công nghiệp như thế nào? Cùng theo dõi qua bài viết sau đây để tạo nên cơ hội khởi nghiệp hấp dẫn cho mình các bạn nhé.

Máy sấy khô bò công nghiệp là gì?

Máy sấy thịt là thiết bị sử dụng công nghệ sấy khô như công nghệ sấy nhiệt, sấy thăng hoa, sấy lạnh,… để tách nước, làm khô sản phẩm. Trên thị trường hiện nay đang có nhiều loại máy sấy khác nhau. Trong đó, dựa vào công suất có thể chia thành:

• Máy sấy gia đình: Có công suất nhỏ từ 5 – 25kg/ lượt sấy. Khối lượng thành phẩm nhỏ nên chỉ phù hợp với các gia đình, cơ sở buôn bán nhỏ lẻ.
• Máy sấy công nghiệp: Là thiết bị có công suất lớn tới cực lớn. Nhờ đó, các nhà máy sản xuất, chế biến thực phẩm có thể sử dụng để tạo ra hàng tấn thịt khô để phục vụ thị trường. Nếu sử dụng công nghệ sấy hiện đại còn có khả năng sấy đa dạng sản phẩm, tối ưu thiết bị và năng lượng cho doanh nghiệp.

Xem thêm: Cách làm thịt bò khô bằng máy sấy công nghệ SASAKI

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy sấy thịt công nghệ lạnh

Với mỗi loại máy sấy sẽ có cấu tạo và nguyên lý hoạt động đặc biệt riêng. Tuy nhiên, với đa số các dòng máy áp dụng công nghệ sấy lạnh hiện đại sẽ có các bộ phận cơ bản và cách vận hành tương đối cơ bản.

Cấu tạo máy sấy thịt bò khô

– Vỏ máy bằng inox 304
– Cánh cửa và tay khóa
– Buồng sấy
– Khay sản phẩm
– Bảng điều khiển
– Bánh xe di chuyển

Nguyên lý hoạt động của máy sấy thịt bò khô

Máy sấy thịt công nghệ lạnh dùng phương pháp sấy nhiệt độ thấp để tách nước ra khỏi nguyên liệu, từ đó sản phẩm khô dần.

Nguyên lý chủ đạo của quá trình này là sử dụng không khí khô đã tách ẩm rồi đưa vào buồng sấy ở dải nhiệt 3°-80°C. Không khí khô sẽ làm hơi nước trong thịt bò bốc hơi đến độ khô theo yêu cầu của đơn vị sản xuất. Cuối cùng, sản phẩm ra lò và được kiểm định lại chất lượng.

Thành phẩm đạt chất lượng sẽ được đưa ra đóng gói và phân phối trên thị trường.

Nhờ quá trình hoạt động khép kín, hàm lượng dinh dưỡng trong thịt không bị mất đi. Riêng khách hàng nếu sử dụng sản phẩm máy sấy lạnh Sasaki không dùng dầu chiên hay nhúng qua dầu sẽ loại bỏ hoàn toàn được hiện tượng thấm dầu hay bị caramel hóa. Cùng với đó, thịt cũng giữ nguyên được hương vị tự nhiên, mềm dẻo mà không bị giòn như các phương pháp sấy thăng hoa chân không.

Top 5 máy sấy thịt bò khô công nghiệp công nghệ lạnh Sasaki tốt nhất

Máy sấy thịt bò khô công nghệ lạnh Sasaki với công suất cực lớn. Bằng công nghệ hiện đại nhất so với dòng máy sấy khác trên thị trường, Sasaki sấy da dạng các loại nguyên liệu. Vì thế, đây là thiết bị giúp nâng tầm sản phẩm và giá trị của thương hiệu một cách rõ rệt.

Máy sấy lạnh HPTSASAKI010 

• Công suất sấy: 100kg/ lượt
• Khung máy: Inox, thép
• Chất liệu khay sấy: inox 304
• Nhiệt độ sấy: 10 – 80 °C
• Công suất tiêu thụ điện: 1.1 Kwh

Máy sấy lạnh HPTSASAKI020 

• Công suất: 200kg/lượt sấy
• Khung máy: Inox, thép
• Nhiệt độ sấy: 10 – 80°C
• Công suất tiêu thụ điện: 2.2 Kwh
• Số lượng khay sấy: 36 khay

Máy sấy lạnh HPTSASAKI0815

• Công suất: 1500kg/lượt sấy
• Khung máy: Inox, thép
• Chất liệu khay sấy: Khay nhựa chịu nhiệt (810 x 600)
• Nhiệt độ sấy: 10 – 80°C
• Công suất tiêu thụ điện: 11.3 Kwh
• Số lượng khay sấy: 572 (278m2)

Máy sấy lạnh HPTSASAKI0815

• Công suất: 1500kg/lượt sấy
• Khung máy: Inox, thép
• Chất liệu khay sấy: Khay nhựa chịu nhiệt (810 x 600)
• Nhiệt độ sấy: 10 – 80°C
• Công suất tiêu thụ điện: 11.3 Kwh
• Số lượng khay sấy: 572 (278m2)

Máy sấy lạnh HPTSASAKI0825 

• Công suất sấy: 2500kg/lượt sấy
• Khung máy: Inox, thép
• Chất liệu khay sấy: Khay nhựa chịu nhiệt (810 x 600)
• Nhiệt độ sấy: 10 – 80°C
• Công suất tiêu thụ điện: 19.0 Kwh
• Số lượng khay sấy: 1100 (535m2)

Xem thêm: Tìm hiểu về giá máy sấy thịt bò khô trên thị trường hiện nay

Sasaki cung cấp máy sấy lạnh đa dạng công suất cho nhà máy chế biến. Tùy vào quy mô và nhu cầu mà mỗi đơn vị có thể lựa chọn các sản phẩm sấy tương ứng.

Mua máy sấy khô bò công nghiệp như thế nào?

Muốn có món thịt bò khô thơm ngon thì bạn nên lựa chọn chọn dòng máy sấy khô bò công nghiệp chất lượng. Hãy đến với SASAKI – Đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực phân phối các dòng máy sấy công nghiệp hiện đại trên thị trường.

Bạn có thể mua hàng tại SASAKI bằng 2 cách:

• Thứ nhất: Đến trực tiếp cửa hàng 

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ ORGEN

Văn phòng Hà Nội : 5/299 Tây Sơn,Đống Đa, Hà Nội

Chi nhánh HCM: 270A Lý Thường Kiệt, phường 14, quận 10, Tp.HCM

Nhà máy sản xuất: Lô 3, đường TS8, KCN Tiên Sơn, xã Nội Duệ, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam.

Với đội ngũ nhân viên tận tâm, tận tình với khách hàng nên chắc chắn sẽ tư vấn giúp các bạn đưa ra quyết định có nên khởi nghiệp bằng món thịt bò sấy khô hay không.

• Thứ 2: Truy cập website 

Nếu không có nhiều thời gian, bạn có thể truy cập website Website: https://sasaki.com.vn/ để tham khảo các mẫu máy mới nhất của đơn vị. Với những thông tin thú vị chắc chắn mang đến cho bạn trải nghiệm hấp dẫn. 

• Thứ ba: Liên hệ tới hotline 

Ngoài ra, bạn có thể liên hệ hỗ trợ 100% chi phí sấy mẫu nông sản qua hotline: 0968 723 079

Hy vọng những thông tin về máy sấy khô bò công nghiệp trên đây đã giúp bạn có những trải nghiệm bổ ích. Chúc các bạn sớm thành công trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh sản phẩm bò sấy khô. 

Trần Thị Thu Trang

Chủ tịch Tập đoàn nông nghiệp hữu cơ Orgen Corp SASAKI luôn theo đuổi 5 lợi ích cốt lõi để từ đó không ngừng phát triển, không ngừng cống hiến. Năm lợi ích đó là: "Lợi ích cho khách hàng, lợi ích cho nhân viên, lợi ích cho môi trường, lợi ích cho đất nước và cuối cùng là lợi ích cho doanh nghiệp".