Tác dụng của chè hoa vàng đối với sức khỏe đã được nghiên cứu và chứng minh trong cả y học cổ truyền và y học hiện đại. Trà hoa vàng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và có vị thơm ngon giúp bồi bổ cho cơ thể.
Mục Lục
- 1 Trà hoa vàng là gì?
- 2 Tác dụng trà hoa vàng
- 2.1 Công dụng của trà hoa vàng giảm căng thẳng, giúp ngủ ngon
- 2.2 Công dụng trà hoa vàng kiểm soát cân nặng
- 2.3 Tác dụng chè hoa vàng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư
- 2.4 Kiểm soát hàm lượng cholesterol
- 2.5 Tẩy da chết
- 2.6 Thanh nhiệt, giải độc
- 2.7 Hỗ trợ điều trị đái tháo đường
- 2.8 Tăng cường sức đề kháng
- 2.9 Giúp hạ đường huyết
- 2.10 Làm chậm quá trình lão hóa da
- 2.11 Trị mụn
- 2.12 Trị quầng thâm ở mắt
- 2.13 Bảo vệ da trước ánh nắng
- 3 Cách để tác dụng phụ của trà hoa vàng phát huy hiệu quả
Trà hoa vàng là gì?
Trà hoa vàng có tên khoa học là Camellia chrysantha, thuộc họ chè và có các đặc điểm rất riêng biệt.
Đặc điểm của trà hoa vàng
Cây trà hoa vàng còn được gọi là kim hoa trà, trà trường thọ,… Đây là một loại thực vật hạt kín, thân gỗ nhỏ giống cây chè xanh, cao đến 2 đến 5m.
Hoa trà mọc đơn lẻ, có màu vàng nhạt. Ở Việt Nam, loại cây này thường được trồng ở các tỉnh phía Bắc: Lạng Sơn, Bắc Giang, Quảng Ninh… Trong đó, ở Quảng Ninh là thức trà nổi trội hơn hẳn với hương vị thơm ngon đặc biệt và dược tính cao.
Những bộ phận được sử dụng để làm thuốc bao gồm: lá, búp non và hoa. Lá và búp non có thể thu được ở bất kỳ mùa nào trong năm. Hoa là bộ phận có giá trị cao sẽ được thu hoạch vào tháng 3 và tháng 4. Vì lúc này dược liệu có đầy đủ dưỡng chất nhất.
Giá trà hoa vàng
Thông thường, cần phải dùng 10kg hoa tươi mới cho ra được 1kg hoa trà khô. Vì vậy, giá chè hoa vàng tương đối cao.
Hiện tại, hoa vàng có giá khoảng từ 1.000.000 – 1.500.000 VNĐ cho 1 ký hoa tươi và từ 10.000.000 – 20.000.000 VNĐ cho 1 ký hoa khô. Ngoài ra, lá và búp non cũng được bán với giá từ 500.00 – 1.000.00 VNĐ/kg.
Giá trị dinh dưỡng của trà hoa vàng
Trà hoa vàng được mệnh danh là nữ hoàng của các loại trà vì giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Trong hoa của cây có chứa hơn 400 hoạt chất:
– Các thành phần chiếm tỉ lệ cao bao gồm: Selenium, Tea polyphenon, Saponin.
– 33.8% thành phần trà hoa vàng là các hợp chất chống ung thư
– Các thành phần khác gồm Kẽm, Selen, Vitamin C, Vitamin E, Vanadium, Germanium, Acid Amin,…
Nhờ vào giá trị dinh dưỡng cao, trà hoa vàng có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe.
Tác dụng trà hoa vàng
Trà hoa vàng có tác dụng tốt đối với sức khỏe được chứng minh trong cả y học cổ truyền và y học hiện đại.
Công dụng của trà hoa vàng giảm căng thẳng, giúp ngủ ngon
Uống trà hoa vàng có mất ngủ không? Khác với các loại trà khác, trà hoa vàng không chứa caffein mà nó chứa hợp chất thiamine làm dịu bớt căng thẳng, giảm stress và giúp bạn thư giãn hơn, có giấc ngủ sâu hơn. Vì vậy, đây là loại trà rất hợp với người thường xuyên làm việc dưới căng thẳng, áp lực.
Công dụng trà hoa vàng kiểm soát cân nặng
Với công dụng làm tăng sự trao đổi chất trong cơ thể, giảm lượng mỡ tích tụ, uống nước trà hoa vàng là cách giảm cân an toàn cho người sử dụng. Uống trà mỗi ngày sẽ giúp chất béo bị đốt cháy nhanh chóng, đem lại một thân hình săn chắc, khỏe mạnh.
Tác dụng chè hoa vàng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các hoạt chất có trong chè hoa vàng có thể ngăn ngừa các tế bào ung thư hình thành và phát triển, khả năng ức chế ung thư của loại dược liệu này lên đến 33.8%. Nhiều chuyên gia đã khẳng định, uống trà hoa vàng có thể sử dụng thay cho phương pháp xạ trị mang đến kết quả khả quan.
Kiểm soát hàm lượng cholesterol
Các hợp chất polysaccharide, polyphenol có trong chè hoa vàng ngăn ngừa việc tổng hợp các acid béo có trong cơ thể và giảm cholesterol, từ đó cải thiện tuần hoàn máu, chống máu đông, ổn định huyết áp. Bên cạnh đó, các hợp chất chống oxy hóa cũng giúp ngăn ngừa cơ thể hấp thu các loại cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến tim mạch.
Tẩy da chết
Nước sắc lá trà hoa vàng không chỉ uống được mà còn giúp làm mềm da và tẩy da chết hiệu quả. Bạn chỉ cần pha 1 ít lá trà nguội vào bồn tắm, thêm 1 ít nước ấm, massage nhẹ nhàng và tắm lại bằng nước sạch
Thanh nhiệt, giải độc
Trà hoa vàng có chứa hàm lượng hoạt chất flavonoid cao, công dụng của trà hoa vàng bao gồm thanh lọc cơ thể, giải độc gan, giúp ngăn chặn các loại virus viêm gan A, B, C xâm nhập vào cơ thể.
Hỗ trợ điều trị đái tháo đường
Hoa và lá trà hoa hoa vàng giúp điều hòa lượng đường trong máu và cải thiện bệnh đái tháo đường hiệu quả. Hoạt chất oxy hóa có trong dược liệu có khả năng “dọn sạch” gốc tự do, giúp cân bằng chuyển hóa trong cơ thể và đốt cháy chất béo. Vì vậy, trà hoa vàng được xem như một trợ thủ hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả.
Tăng cường sức đề kháng
Chè hoa vàng có tính bình, tác dụng đến thận, cân và tâm, các hoạt chất polyphenol, polysaccharide và hoạt chất flavonoid trong dược liệu giúp giảm mỡ, điều hòa, thanh lọc loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể. Đồng thời, các thành phần này cũng giúp ngăn ngừa sự xâm nhập của các virus viêm gan A, viêm gan B.
Giúp hạ đường huyết
Các hợp chất chống oxy hóa có tác dụng loại bỏ gốc tự do, cải thiện các biến chứng của bệnh tiểu đường. Bên cạnh đó, các hợp chất đó còn có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, cân bằng chuyển hóa trong cơ thể và đốt cháy mỡ thừa. Do đó, đây là thực phẩm rất tốt cho người bị tiểu đường.
Làm chậm quá trình lão hóa da
Các hợp chất Polysaccharide, Saponin, Polyphenol, Flavonoids kết hợp cùng các nguyên tố Selen, Molypden, Germanium, Vanadium, vitamin E, vitamin C… có tác dụng ức chế các gốc tự do, cân bằng chuyển hóa, chống oxy hóa.
Trà hoa vàng còn chứa hoạt chất EGCG có công dụng ức chế sạm da mạnh gấp 200 lần so với vitamin E.
Trị mụn
Nước trà hoa vàng có khả năng kháng khuẩn vô cùng cao, giúp ngăn ngừa và điều trị mụn tận gốc. Do đó, rửa mặt với nước trà 1-2 lần/tuần sẽ giúp bạn có làn da trắng sáng, mịn màng, ngừa mụn.
Trị quầng thâm ở mắt
Để loại bỏ tình trạng thâm quầng, lấy bông thấm nước trà đặc, cho vào tủ lạnh làm mát sau đó chườm lên mắt. Quầng thâm và bọng mắt sẽ biến mất và trả lại đôi mắt tràn đầy sức sống cho bạn.
Bảo vệ da trước ánh nắng
Dùng 1 cốc nước trà hoa vàng ấm, sau đó dùng bông thấm và xoa đều lên các vùng da: cánh tay, cổ, mặt trước khi da nắng để làm dịu da và bảo vệ da tối đa. Đừng quên mặc áo chống nắng và bôi kem chống nắng trước khi ra đường nhé!
Chè hoa vàng có rất nhiều công dụng. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa các công dụng đó, bạn cần phải biết cách sử dụng đúng chè hoa vàng.
Cách để tác dụng phụ của trà hoa vàng phát huy hiệu quả
Trà hoa vàng có thể dùng để pha trà hoặc ngâm rượu
Pha trà hoa vàng để uống
Nguyên liệu:
- 5 – 10 bông hoa trà
- 200ml nước sôi.
Cách pha trà hoa vàng: Cho hoa vào ấm, đổ nước sôi vào và hãm trong 10 phút sau đó sử dụng.
Có thể dùng trà hoa vàng mỗi ngày và nên uống trà sau bữa ăn 30 phút để phát huy hết tác dụng.
Ngâm rượu hoa chè vàng
Nguyên liệu:
- 500g quả non
- Rượu gạo 40 độ.
Cách ngâm rượu: Quả non rửa sạch, phơi khô, cho vào bình đổ ngập rượu ngâm trong vòng 1 tháng rồi sử dụng.
Tác dụng của chè hoa vàng đã được kiểm chứng và sử dụng rộng rãi. Tác dụng phụ của chè hoa vàng cũng là điều đáng lưu ý nếu không sử dụng đúng cách hoặc dùng hàng kém chất lượng. Vì vậy, cần lựa chọn nơi uy tín, đảm bảo chất lượng để có một thức uống tốt cho sức khỏe.
Bài viết liên quan
Hướng dẫn các cách bảo quản giá đỗ không bị thâm đơn giản
Th12
Chia sẻ cách làm nộm rau má đơn giản ngay tại nhà
Th12
Cách làm sinh tố rau má thơm ngon dinh dưỡng cho cả nhà
Th12