Đu đủ có tác dụng gì? 10+ lợi ích không ngờ của đu đủ

Đu đủ là loại hoa quả nhiệt đới với hương vị thơm mát, ngon ngọt được nhiều người ưa thích. Loại quả này chứa hàm lượng dinh dưỡng lớn lại chứa ít calo rất có lợi cho sức khỏe. Vậy đu đủ có tác dụng gì? Những lợi ích không ngờ của đu đủ sẽ được nêu rõ trong bài viết dưới đây. 

Đu đủ có tác dụng gì?

Đu đủ cung cấp hàm lượng dinh dưỡng lớn lại ít calo không chỉ có hương vị thơm ngon, dịu mát mà còn mang màu sắc hấp dẫn. Tuy nhiên đu đủ xanh và chín mang đến những tác dụng khác nhau. Vậy ăn đu đủ có tác dụng gì? 

Tác dụng của đu đủ chín

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đu đủ chín mang đến nhiều tác dụng như: giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện huyết áp… Ngoài ra còn thể hiện nhiều công dung khác nhau như: 

Cung cấp chất ngăn oxy hóa

Trong đủ đủ chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa quen thuộc như: vitamin A, C, E và beta – carotene. Những chất này đều có khả năng trung hòa các gốc tự do. Không chỉ thế, nhờ hàm lượng lycopene trong quả đu đủ sẽ giúp giảm stress. Ngoài ra, khi ăn đu đủ còn hỗ trợ loại bỏ hết lượng sắt dư thừa, ngăn ngừa gốc tự do sản sinh. 

Hỗ trợ giảm cân

Trong một quả đu đủ chỉ chứa 11g đường và cũng chứa rất ít calo. Theo các chuyên gia, một chén đu đủ chỉ khoảng 60 calo nên là món ăn nhẹ tuyệt vời giúp bạn no bụng. Ngoài ra, bạn có thể ăn đu đủ để tráng miệng hoặc làm món sinh tố cho bữa sáng giúp tăng cường dinh dưỡng. 

Ngăn thoái hóa điểm vàng

Thành phần dinh dưỡng của đu đủ chứa zeaxanthin – chất chống oxy hóa  có khả năng loại bỏ các tia sáng xanh gây hại. Các nhà dinh dưỡng tin rằng, zeaxanthin bảo vệ thị giác, ngăn ngừa nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng. Do đó, những người lớn tuổi gặp vấn đề về thị lực nên bổ sung đu đủ trong chế độ ăn.  

Ngăn bệnh hen suyễn

Với những ai có chế độ dinh dưỡng đầy đủ thì nguy cơ mắc bệnh hen suyễn thấp hơn so với người ăn uống thiếu chất. Trong đu đủ có một chất dinh dưỡng thiết yếu ngăn chặn bệnh hen suyễn chính là beta – carotene. 

Phòng tránh ung thư

Hợp chất beta – carotene có trong đu đủ có khả năng làm giảm nguy cơ gây bệnh ung thư. Những người đàn ông trẻ tuổi, trong chế độ ăn có đu đủ giúp bảo vệ cơ thể không có nguy cơ mắc ung thư tiền liệt tuyến. Bên cạnh đó, lycopene trong đu đủ cũng có tác dụng giảm nguy cơ ung thư. 

Đặc biệt trong số 14 loại trái cây chứa chất chống oxy hóa chỉ có đu đủ là được chứng minh về hoạt tính chống ung thư vú. 

Tốt cho xương khớp

Chế độ dinh dưỡng thiếu hụt vitamin K là nguyên nhân chính gây ra gãy xương. Vitamin K giúp cải thiện khả năng hấp thụ canxi, giảm hàm lượng canxi đào thải thông qua bài tiết. Chính vì thế, ăn đu đủ sẽ giúp cơ thể cung cấp nhiều canxi hơn nhằm củng cố và tái cấu trúc xương. 

Cải thiện bệnh tiểu đường

Những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 1 và 2 bổ sung nhiều chất xơ trong chế độ ăn uống sẽ cải thiện tình trạng bệnh tốt hơn. Do đó, đu đủ chính là lựa chọn tuyệt vời dành cho những ai mắc bệnh lý này khi cung cấp 3gram chất xơ trong 1 quả đu đủ nhỏ. 

Tốt cho hệ tiêu hóa

Đu đủ chứa enzyme có tên papain giúp hỗ trợ tiêu hóa. Bên cạnh đó, trái đu đủ cũng chứa hàm lượng lớn chất xơ và nước hỗ trợ ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy quá trình bài tiết diễn ra đều đặn hơn. 

Ngăn bệnh tim mạch

Chất xơ, kali, vitamin dồi dào trong đu đủ sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh liên quan đến tim mạch. Khi tăng cường hấp thu kali và giảm bớt lượng muối tiêu thụ sẽ mang đến một chế độ dinh dưỡng lành mạnh. Vì vậy, mọi người có thể giảm được nguy cơ mắc bệnh tim mạch. 

Nhanh lành vết thương hở ngoài da

Khi dùng đu đủ xay nhuyễn thoa ngoài da sẽ giúp quá trình phục hồi vết thương nhanh hơn. Không chỉ thế, vấn đề nhiễm trùng da do bỏng rát cũng được ngăn ngừa. Điều này là do các enzyme proteolytic chymopapain và papain chứa các dưỡng chất làm lành nhanh chóng. 

Hiện nay các loại thuốc pomat thoa ngoài da cũng chứa các chất kể trên nên được sử dụng để điều trị chứng loét do nằm nhiều. 

Tác dụng của đu đủ xanh

Đu đủ xanh có chứa 4% nhựa latex màu trắng đục là hỗn hợp của nhiều loại men tiêu hóa chất đạm. Liệu đu đủ có tác dụng gì? Thực tế, đu đủ xanh có thể chữa một số căn bệnh như: 

Chữa sỏi thận

Trong dân gian, đu đủ xanh có thể chữa sỏi mật, sỏi thận cực kỳ hiệu quả. Chính sự hiện diện của papain, chymopapain cùng các enzyme đóng vai trò quan trọng giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. 

Ngăn ngừa mưng mủ và nhiễm trùng

Khi bị đau rát, nhiễm trùng thì cách chữa dân gian được lưu truyền nhiều năm đó là dùng nước ép đu đủ cạnh đắp lên vết thương. 

Tăng vòng 1

Từ xa xưa đã truyền tai nhau về cách ăn các món từ đu đủ xanh giúp tăng kích thước vòng 1 cho nữ giới. 

Tác dụng của nhựa đu đủ

Nhựa đu đủ được sử dụng để điều chế thuốc chữa lệch xương khớp, thuốc giảm đau do các dây thần kinh gây ra. Ngoài ra sử dụng như một loại thuốc sắc giúp chống các loại ký sinh trùng bên trong đường ruột gồm: giun, sán… 

Tác dụng của hoa đu đủ đực

Hoa đu đủ đực không chỉ chế biến được nhiều món ăn dinh dưỡng mà còn đem đến công dụng tuyệt vời như: 

– Hoa đu đủ sẽ kích thích sản sinh insulin giúp cải thiện nồng độ đường trong máu đối với người bị bệnh tiểu đường. Không chỉ thế, hoa đu đủ đực còn ngăn chặn các biến chứng do bệnh gây ra. 

– Trong hoa có chứa hàm lượng lớn vitamin C và E giúp tăng cường trao đổi chất. Đồng thời còn làm trung hòa lượng axit dư thừa có trong dạ dày. 

– Thành phần hoa đu đủ đực có chứa axit gallic, phenol có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm. Vì vậy cải thiện tình trạng ho có đờm, viêm họng, khàn giọng, ho khan… ở mọi lứa từ người lớn đến trẻ nhỏ. 

– Thành phần của hoa có chứa beta carotene, axit galli, phenol giúp chống oxy hóa và hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư trong cơ thể. 

– Lượng beta carotene có trong hoa đu đủ giúp bổ máu, thông mạch và góp phần hỗ trợ điều hòa tim mạch. 

Tác dụng phụ của đu đủ

Đu đủ là một loại trái cây bổ dưỡng nhưng cần ăn có mức độ không nên ăn quá nhiều bởi sẽ gây ra một số tác dụng phụ như: 

Tác hại của đu đủ chín

Qua những nội dung bên trên, chắc hẳn các bạn đã hiểu đu đủ có tác dụng gì? Mặc dù đu đủ chín mang đến nhiều công dụng nhưng cũng có những tác hại như: 

Ăn nhiều đu đủ chín gây vàng da

Ăn quá nhiều đu đủ sẽ làm tăng carotenemia bị tích lũy và ứ đọng ở gan dẫn đến tình trạng vàng da, mệt mỏi. Triệu chứng dễ thấy nhất là vàng lòng bàn tay, bàn chân, da nhưng củng mạc mắt không vàng. Mặc dù tình trạng này không nguy hiểm đến sức khỏe nhưng ảnh hưởng đến thẩm mỹ. 

Gây rối loạn dạ dày

Ăn đu đủ chín sẽ kích thích hệ tiêu hóa, giản các triệu chứng khó tiêu, táo bón. Thế nhưng ăn quá nhiều đu đủ sẽ làm đảo lộn hệ tiêu hóa gây rối loạn dạ dày. Những triệu chứng có thể xảy ra là đau bụng, buồn nôn, đầy hơi, chướng bụng… 

“Thủ phạm” gây ra triệu chứng là do có quá nhiều chất xơ và nhựa đu đủ trong dạ dày khiến cho dạ dày co bóp quá nhiều. Dạ dày kích thích quá nhiều sẽ gây ra những trận nôn mửa.  

Dị ứng

Với những ai bị rối loạn hô hấp như: hen suyễn hay có bất cứ tình trạng dị ứng nào cũng nên cẩn thận khi ăn đu đủ. Trường hợp phấn hoa dính lên trên vỏ đu đủ dễ gây dị ứng thì hãy dùng gang tay khi gọt để đảm bảo. 

Dị ứng đu đủ thường gây ra các triệu chứng như: sưng miệng, ngứa quanh mặt – họng, phát ban ở lưỡi, chóng mặt, nhức đầu, khó thở, khó nuốt. 

Táo bón nếu dùng nhiều đu đủ chín

Đu đủ được biết đến như phương thuốc chữa táo bón tự nhiên nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ mang đến tác dụng ngược. Bởi trong quả có chứa hàm lượng chất xơ cao, lượng nước cũng nhiều khiến phân cứng lại gây ra táo bón. Với người bị tiêu chảy cũng không nên ăn nhiều vì khi hàm lượng chất xơ quá lớn sẽ dẫn đến mất nước trầm trọng. 

Loãng máu

Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào chữa bệnh loãng máu hoặc chống đông máu sẽ phải tránh xa quả đu đủ. 

Tác hại của đu đủ xanh

Mặc dù mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng đu đủ xanh cũng gây ra nhiều tác hại như: 

Phụ nữ mang thai bị co thắt tử cung

Đu đủ chín là thực phẩm an toàn và bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai nhưng đu đủ xanh lại là cấm kỵ. Chất nhựa trong quả đu đủ xanh có khả năng làm tăng co thắt cổ tử cung nên dễ dẫn đến sảy thai, sinh non, trẻ sinh ra bất thường. Thậm chí là thai chết lưu. 

Sỏi thận

Trong đu đủ xanh chứa một lượng vitamin C khá cao nên ăn quá nhiều có thể gây ra bệnh sỏi thận. 

Mất nước

Ăn quá nhiều đu đủ xanh có thể gây ra rối loạn dạ dày do chứa nhiều chất xơ và mủ nhựa. Việc ăn nhiều đu đủ xanh trong lúc yếu bụng sẽ gây ra tiêu chảy dẫn đến mất nước. 

Qua bài viết chắc hẳn mọi người đã hiểu đu đủ có tác dụng gì? Mặc dù đu đủ mang đến nhiều tác dụng cho sức khỏe nhưng không nên ăn quá nhiều. Chỉ ăn một lượng vừa đủ mới không gây ra các vấn đề nghiêm trọng khác. 

Sasaki

Chủ tịch Tập đoàn nông nghiệp hữu cơ Orgen Corp SASAKI luôn theo đuổi 5 lợi ích cốt lõi để từ đó không ngừng phát triển, không ngừng cống hiến. Năm lợi ích đó là: "Lợi ích cho khách hàng, lợi ích cho nhân viên, lợi ích cho môi trường, lợi ích cho đất nước và cuối cùng là lợi ích cho doanh nghiệp".