Bật mí tác dụng của yến sào và những tối kỵ khi sử dụng

Yến sào là thực phẩm dinh dưỡng với con người. Những tác dụng của yến sào luôn được các chuyên gia đánh giá cao trong hồi phục và tăng cường sức khỏe. Nhưng sử dụng yến như thế nào hợp lý và tránh những tối kỵ? Tất tần tật những thông tin sau sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc.

Công dụng của yến sào với các đối tượng khác nhau

Công dụng của yến được đánh giá cao và được ví như “thực phẩm vàng” bởi các lợi ích mà chúng mang lại với từng đối tượng sử dụng.

Tác dụng của yến sào với trẻ em

Sử dụng yến sào là lựa chọn lý tưởng để bổ sung đa dạng dưỡng chất thiết yếu cho trẻ bởi các tác dụng tuyệt vời.

• Tăng cường sức đề kháng

Tăng cường đề kháng là một trong những tác dụng của yến sào mà bố mẹ không thể bỏ qua. Thực phẩm này chứa nhiều protein và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ. Từ đó chống lại các bệnh nhiễm trùng và vi khuẩn – virus có hại xâm nhập vào cơ thể.

• Phát triển trí não và thể chất

Tổ yến chứa 16 loại axit amin và các vi lượng như Zn, Br, Cu, Mn,… cần thiết trong ổn định thần kinh và nâng cao trí nhớ cho trẻ em. Ngoài ra axit neuraminic trong yến có vai trò đặc biệt quan trọng để phát triển trí não, góp phần phát triển tư duy hiệu quả.

Theo các chuyên gia, tác dụng tổ yến với thể chất cơ thể là nhờ lượng protein lớn, gấp nhiều lần thịt bò và thịt nạc nên đây là nguồn dinh dưỡng lớn cho trẻ. Đặc biệt không chứa chất béo giúp cân bằng trọng lượng cơ thể. Cùng axit amin và vi lượng tăng khả năng tiêu hoá, kháng bệnh tật và đẩy lùi nguy cơ thiếu hụt năng lượng cho trẻ.

• Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Công dụng của tổ yến phải kể đến khả năng cải thiện tối đa hoạt động của hệ tiêu hoá thông qua các enzyme có lợi và chất xơ. Thêm vào đó chất Threonine còn giúp cơ thể hấp thu tốt hơn các chất dinh dưỡng, đồng thời cũng tăng cường hệ miễn dịch.

• Tăng cường tăng trưởng

Các dưỡng chất trong yến sào như axit amin, khoáng chất và vitamin có thể thúc đẩy quá trình tăng trưởng, giúp trẻ phát triển tốt về chiều cao và cân nặng. Chất Proline, Serine, Alanine,… được đánh giá có tác động tích cực cho cơ bắp, giảm các triệu chứng đau nhức mệt mỏi và tái tạo năng lượng khi cơ thể chưa kịp bù đắp kịp thời.

Với các lợi ích trên, yến sào chính là thực phẩm dinh dưỡng mà các mẹ nên tăng cường cho bé con nhà mình. Ngoài ra, phụ nữ cũng là đối tượng nên sử dụng yến sào để nâng cao sức khỏe và nhan sắc.

Tác dụng của yến sào đối với phụ nữ

Đối với phụ nữ, công dụng yến sào được thể hiện rõ nhất là trong giai đoạn thai kỳ, sau sinh và mãn kinh. Một số tác dụng của yến sào với phụ nữ có thể kể đến như:

• Hỗ trợ dinh dưỡng trong giai đoạn thai kỳ cho mẹ và bé.
• Tăng cường sức kháng và năng lượng, góp phần phục hồi sức khỏe sau sinh sản.
• Collagen và các dưỡng chất cải thiện tình trạng da, làm cho làn da trở nên mềm mịn và săn chắc.
• Cân bằng hormone, giảm thiểu nóng trong và rối loạn tâm trạng.
• Tăng cường sức khỏe và bổ sung tối đa năng lượng hàng ngày.

Như vậy có thể thấy, tác dụng yến sào là không thể phủ nhận với sức khỏe và vẻ đẹp phụ nữ. Chị em có thể cân nhắc bổ sung hằng ngày. 

Cùng với phái nữ, yến sào cũng mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nam giới. 

Công dụng tổ yến với nam giới

Các lợi ích của yến với nam giới gồm:

• Tăng cường sức khỏe sinh lý nam giới, cải thiện khả năng cương cứng, kéo dài thời gian quan hệ tình dục.
• Tăng cường xây dựng và duy trì cơ bắp, hỗ trợ nâng cao sức mạnh cơ thể và cải thiện hiệu suất tập thể dục.
• Cải thiện các vấn đề về tâm trạng, cảm xúc như âu lo, căng thẳng.
• Acid béo Omega-3 có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ các vấn đề về tim mạch như tăng huyết áp và cholesterol cao.
• Dinh dưỡng tốt cho hệ tiêu hóa, nâng cao sức khỏe cho hệ tiêu hóa.

Không phải ngẫu nhiên mà yến sào được đông đảo người dùng sử dụng như hiện tại dù nam hay nữ. Bên cạnh người trẻ, đây cũng là ưu tiên hàng đầu cho những người cao tuổi để “dưỡng” già.

Tác dụng của nước yến đối với người cao tuổi

Nước yến được chế biến từ yến sào mang lại nhiều lợi ích cho người cao tuổi như: 

• Bổ sung dưỡng chất cần thiết, cải thiện sức khỏe tổng thể và tăng cường năng lượng, sức đề kháng cho cơ thể.
• Duy trì sức bền của xương và khớp, giảm nguy cơ loãng xương.
• Cải thiện tình trạng tâm lý căng thẳng, mệt mỏi và nâng cao chất lượng giấc ngủ hiệu quả.
• Duy trì huyết áp ổn, giảm nguy cơ trầm trọng các vấn đề về tim mạch.
• Củng cố các hoạt động tiêu hoá và nâng cao khả năng hấp thu dưỡng chất.

Từ những thông tin trên có thể khẳng định, yến sào là thực phẩm dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe nhiều đối tượng từ già đến trẻ. Sử dụng hợp lý yến sào sẽ là cách hữu hiệu nâng cao sức khoẻ cả thể chất, trí tuệ và tinh thần.

Tuy nhiên để khai thác tối đa các giá trị của yến, người dùng cần ghi nhớ một số lưu ý về tối kỵ.

Những tối kỵ khi sử dụng tổ yến

Sử dụng tổ yến đòi hỏi sự cân nhắc và hiểu biết đúng đắn để tận dụng giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là những lưu ý khi sử dụng nhằm tận dụng tốt tác dụng của tổ yến. 

• Không nên tiêu thụ tổ yến quá thường xuyên mà không tuân theo liều lượng đề xuất từ chuyên gia y tế/dinh dưỡng hoặc bác sĩ.
• Không chưng yến quá lâu vì sẽ bị mất đi một số dinh dưỡng.
• Tác dụng của yến sào với người bệnh là rất tốt nhưng không nên chờ khi bị bệnh mới sử dụng mà hãy bổ sung đều đặn theo liều lượng từ chuyên gia.
• Khi mang thai, đặc biệt là 3 tháng đầu nên hạn chế sử dụng mà không tham khảo ý kiến bác sĩ.
• Phụ nữ sau khi sinh cần thời gian để phục hồi sức khỏe và khi sử dụng cần có ý kiến bác sĩ.
• Không hoạt động mạnh ngay sau khi ăn yến.
• Tuyệt đối không dùng cho trẻ sơ sinh trong từ 6 tháng tuổi trở xuống.

Yến sào là thực phẩm tuyệt vời để người dùng bổ sung dưỡng chất, tăng cường sức khỏe. Với những thông tin về tác dụng của yến sào ở trên mong rằng sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn lý tưởng bổ sung trong chế độ ăn uống. Bạn đừng quên lưu lại và tận dụng tốt công dụng của nước yến cũng như các lưu ý để người thân yêu của mình luôn khỏe mạnh.

Sasaki

Chủ tịch Tập đoàn nông nghiệp hữu cơ Orgen Corp SASAKI luôn theo đuổi 5 lợi ích cốt lõi để từ đó không ngừng phát triển, không ngừng cống hiến. Năm lợi ích đó là: "Lợi ích cho khách hàng, lợi ích cho nhân viên, lợi ích cho môi trường, lợi ích cho đất nước và cuối cùng là lợi ích cho doanh nghiệp".